Birkenhof Müden - Ausstattung

Haus und Außengelände

Barrierefreier Zugang (nach Rücksprache)
35 Zimmer mit 80 Betten. Die Zimmeraufteilung kann zum Teil flexibel erfolgen, alle Zimmer mit Dusche und WC, teilweise mit Balkon
Zwei Zimmer haben ein rollstuhlgerechtes Bad und eines davon ist mit einem speziellen Pflegebett ausgestattet

  • 2 Haupthäuser (Altbau/Neubau) und 2 kleinere Nebenhäuser (Spielhaus/Selbstversorgerhaus) z.B. für Gruppenarbeiten, kleinere Seminare oder als Kinderspielraum nutzbar.
  • Ein zentraler Ess- und Gemeinschaftsraum mit elektr. Klavier
  • Wintergarten (z.B. als Spielraum für Kleinkinder nutzbar)
  • Eine Großküche im Haupthaus (Altbau), zwei Teeküchen (Neubau), eine kleine Küche im Selbstversorgerhaus
  • Mehrere Gruppen- und Sonderräume in den Haupthäusern
  • 2 Kickerräume
  • 2 Tischtennisräume
  • Gymnastikraum
  • Musikraum mit akustischem Klavier
  • Großes Freigelände am Orts- bzw. Waldrand mit schönem Terrassenbereich
  • Kinderspielplatz
  • Tennisplatz
  • Beach-Volleyballplatz
  • Fußballplatz
  • Feuer-/Grillstelle
  • Fahrräder stehen in unterschiedlichen Größen zur Ausleihe
  • Veranstaltungstechnik:
    Mikro/Lautsprecher/Beamer im zentralen Ess-/Gemeinschaftsraum, Flipchart
  • Internetanschluss im zentralen Ess-/Gemeinschaftsraum und im Musikraum

Ausstattung der Hauptküche (Altbau, Untergeschoss)

  • Convectomat (Dampfgarer)  mit 10 Einschubleisten und drei verschiedenen Programmen
    (Heißluft, Dampf, kombiniertes Programm Heißluft/Dampf)
  • 60l-Kippbratpfanne mit Kaltwasseranschluss und Kippvorrichtung
  • 40l-Schnellkochkessel mit Kalt-/ und Warmwasseranschluss
  • Gewerbespülmaschine (Spülmittel und Klarspüler werden gestellt)
  • Kaffeemaschine mit zwei 10l-Thermen (Filterbeutel werden gestellt)
  • Doppelkaffeemaschine  (bitte dafür 1×4 Filterbeutel mitbringen)
  • Zwei Wasserkocher (á 1,5l)
  • Mikrowelle
  • Eine mobile Induktionskochplatte (3500W)
  • Cerankochfeld mit vier Kochzonen
  • Ein Wärmeschrank mit zwei Etagen indem sechs Bleche untergebracht werden können
  • 3,5m² Kühlhaus
  • 750l Gefrierschrank
  • Lagerraum mit Regalen (ca. 12m²) zum Abstellen der Lebensmittel 
  • Lastenaufzug als Verbindung in den Speisesaal
  • Geschirrtücher und Spültücher werden gestellt und in regelmäßigen Abständen gereinigt

Küche (ca. 7m²) im Selbstversorgerhaus (separates Haus, Erdgeschoss)

  • Siemens Haushaltspülmaschine
  • Cerankochfeld mit vier Kochzonen
  • eine mobile Induktionskochplatte (3500W)
  • Kaffeemaschine
  • Wasserkocher
  • Spüle
  • Kühlschrank (140l)
  • Kühlschrank (134l)
  • Gefrierfach (43l)
  • Haushaltsbackofen mit drei Blechen und einem Rost
  • Abstellmöglichkeit zum Lagern der Lebensmittel im Raum gegenüber der Küche
  • Geschirrtücher und Spültücher werden gestellt und in regelmäßigen Abständen gereinigt
  • Geschirr für 30 Personen